انتقال پایدار زنجیره تامین گوشت و گوشت پخته شده: یک رویکرد فرا رشته ای (CSR، پایداری، اخلاقیات)
Sustainable Transition of Meat and Cured Meat Supply Chain: A Transdisciplinary Approach (CSR, Sustainability, Ethics & Governance)
نویسنده: Anna Maria Fellegara (editor), Riccardo Torelli (editor), Andrea Caccialanza (editor)
ناشر: Springer
سال انتشار: 2023
تعداد صفحات: 289
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت