زنجیره تامین مواد غذایی پایدار: برنامه ریزی، طراحی و کنترل از طریق روش های بین رشته ای
Sustainable food supply chains : planning, design, and control through interdisciplinary methodologies
نویسنده: Accorsi, Riccardo; Manzini, Riccardo
ناشر: Academic Press is an imprint of Elsevier
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 371 [374]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 41 مگابایت