خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sweet potato : chemistry, processing and nutrition

سیب زمینی شیرین: شیمی، فرآوری و تغذیه

Sweet potato : chemistry, processing and nutrition

نویسنده: Mu, Tai-Hua; Singh, Jaspreet

ناشر: Academic Press, an imprint of Elsevier

سال انتشار: 2019

تعداد صفحات: 400 [404]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 19 مگابایت