خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

شیرین کننده ها و جایگزین های قند در فناوری مواد غذایی

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

نویسنده: O'Donnell, Kay;Kearsley, Malcolm;Dr Malcolm W. Kearsley

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت