خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

مواد شیرین کننده و جایگزین های شکر در فناوری غذایی

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

نویسنده: Helen Mitchel

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 421

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت