تانن ها: بیوشیمی، منابع غذایی و خواص تغذیه ای
Tannins: biochemistry, food sources and nutritional properties
نویسنده: Combs, Cheryl Anne
ناشر: Nova Science Publishers
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 202
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت