تکنیکهای نانوکپسولاسیون مواد غذایی
Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients
نویسنده: C. Anandharamakrishnan (auth.)
ناشر: Springer-Verlag New York
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 89 [96]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 1 مگابایت