خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables

مداخلات فن آوری در پردازش میوه و سبزیجات

Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables

نویسنده: Goyal, Megh R.; Khan, Khursheed A.; Paul, Prodyut K.; Sehrawat, Rachna

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: [515]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 68 مگابایت