کتاب بازده: دقت در قیمتگذاری و خرید مواد غذایی
The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing
نویسنده: Francis T. Lynch
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 321
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت