شیمی مواد غذایی
The Chemistry of Food
نویسنده: Jan Velisek
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 114 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.