The Chemistry of Frozen Vegetables

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Chemistry of Frozen Vegetables

شیمی سبزیجات منجمد

The Chemistry of Frozen Vegetables

نویسنده: Izabela Steinka, Caterina Barone, Salvatore Parisi, Marina Micali (auth.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: VI, 41 [46]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 992 کیلوبایت

104,000 تومان 73,000 تومان