راهنمای کامل خدمات غذایی در مitutionsسسات فرهنگی: کلید موفقیت شما در رستوران ها ، پذیرایی و رویدادهای ویژه
The Complete Guide to Foodservice in Cultural Institutions: Your Keys to Success in Restaurants, Catering, and Special Events
نویسنده: Arthur M. Manask, Mitchell Schechter
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2001
تعداد صفحات: 251
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت