خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Genera of Lactic Acid Bacteria

جنس باکتری های اسید لاکتیک

The Genera of Lactic Acid Bacteria

نویسنده: W. H. Holzapfel, B. J. B. Wood (auth.), B. J. B. Wood, W. H. Holzapfel (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1995

تعداد صفحات: 413

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت