خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Handbook of Food Research

کتاب راهنمای تحقیقات مواد غذایی

The Handbook of Food Research

نویسنده: Anne Murcott (editor), Warren Belasco (editor), Peter Jackson (editor)

ناشر: Bloomsbury Academic

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 681

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت