هارلکین خواران: از ضایعات غذا تا مدرنیسم در فرانسه قرن نوزدهم
The Harlequin Eaters : From Food Scraps to Modernism in Nineteenth-Century France
نویسنده: Janet Beizer;
ناشر: University of Minnesota Press
سال انتشار: 2024
تعداد صفحات: 380
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 19 مگابایت