کوره ژاپنی: از yakitori کلاسیک گرفته تا استیک ، غذاهای دریایی و سبزیجات
The Japanese grill : from classic yakitori to steak, seafood, and vegetables
نویسنده: Ono, Tadashi; Salat, Harris
ناشر: Ten Speed Press
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 192 [248]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت