خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Larder Chef, Fourth Edition: Food Preparation and Presentation

The Larder Chef، ویرایش چهارم: تهیه و ارائه غذا

The Larder Chef, Fourth Edition: Food Preparation and Presentation

نویسنده: W K H Bode, M J Leto

ناشر: Butterworth-Heinemann Ltd, 4th ed., Boston, Massachusetts, 2006

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 369

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت