ساخت شکلات و سایر آماده سازی کاکائو
The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations
نویسنده: Paul Zipperer (editor); Herm. Schaeffer (editor)
ناشر: De Gruyter
سال انتشار: 1915
تعداد صفحات: 364
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 79 مگابایت