خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Quality of Foods and Beverages: Chemistry and Technology Vol. 1

کیفیت مواد غذایی و نوشیدنی: شیمی و فناوری جلد. 1

The Quality of Foods and Beverages: Chemistry and Technology Vol. 1

نویسنده: Charalambo

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 1983

تعداد صفحات: 462

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت