خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Rise of Yeast: How the sugar fungus shaped civilisation

ظهور مخمر: چگونه قارچ قارچ تمدن را شکل می دهد

The Rise of Yeast: How the sugar fungus shaped civilisation

نویسنده: Nicholas P. Money

ناشر: Oxford University Press

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 225

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت