علم شکلات
The Science of Chocolate
نویسنده: Stephen T Beckett, Jennifer Harding, Barry Freedman
ناشر: RSC Publishing
سال انتشار: 2008
تعداد صفحات: 252
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.