علم بستنی
The Science of Ice Cream
نویسنده: C Clarke
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 208
زبان: English
فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.