خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Science of Sugar Confectionery

علم شیرینی سازی قند

The Science of Sugar Confectionery

نویسنده: William P Edwards

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 2000

تعداد صفحات: 179

زبان: English

فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت