جوش آهسته: غذای خیابانی، حقوق و فضای عمومی در بمبئی
The Slow Boil: Street Food, Rights and Public Space in Mumbai
نویسنده: Jonathan Shapiro Anjaria
ناشر: Stanford University Press
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 232
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت