خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Technology of Extrusion Cooking

فناوری آشپزی اکستروژن

The Technology of Extrusion Cooking

نویسنده: N. D. Frame (auth.), N. D. Frame (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1994

تعداد صفحات: 262

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت