خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The chemical sensory informatics of food : measurement, analysis, integration

انفورماتیک حسی شیمیایی مواد غذایی: اندازه گیری، تجزیه و تحلیل، ادغام

The chemical sensory informatics of food : measurement, analysis, integration

نویسنده: Guthrie, Brian

ناشر: American Chemical Society

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 366

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت