خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The microbiology of meat and poultry

میکروبیولوژی گوشت و مرغ

The microbiology of meat and poultry

نویسنده: R.J. Board, A.R. Davies

ناشر: Blackie Academic & Professional

سال انتشار: 1998

تعداد صفحات: 332

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 17 مگابایت