خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The nasty bits: collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones

بیت های تند و زننده: برش های مختلف جمع آوری شده ، تر و تمیز قابل استفاده ، ضایعات و استخوان ها

The nasty bits: collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones

نویسنده: Bourdain, Anthony

ناشر: Bloomsbury Pub., Distributed to the trade by Holtzbrinck Publishers

سال انتشار: 2010;2006

تعداد صفحات: xii, 288 pages

زبان: English

فرمت: mobi - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 477 کیلوبایت