علم آشپزی
The science of cooking
نویسنده: Peter Barham
ناشر: Springer
سال انتشار: 2001
تعداد صفحات: 252
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 27 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.