خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Traditional Foods: General and Consumer Aspects

غذاهای سنتی: جنبه های عمومی و مصرفی

Traditional Foods: General and Consumer Aspects

نویسنده: Kristberg Kristbergsson, Jorge Oliveira (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: XXVIII, 416 [429]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 12 مگابایت