پدیده های حمل و نقل در مهندسی فرآیندهای غذایی
Transport Phenomena in Food Process Engineering
نویسنده: Ashis Kumar Datta
ناشر: Global Media
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 283
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.