Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

فن آوری های اولتراسوند برای غذا و پردازش بیولوژیکی

Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

نویسنده: Sandra Kentish, Muthupandian Ashokkumar (auth.), Hao Feng, Gustavo Barbosa-Canovas, Jochen Weiss (eds.)

ناشر: Springer-Verlag New York

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 665

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت

108,000 تومان 72,000 تومان