خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Ultrasound in Food Processing: Recent Advances

سونوگرافی در فرآوری مواد غذایی: پیشرفت های اخیر

Ultrasound in Food Processing: Recent Advances

نویسنده: Mar Villamiel, Jose V. Garcia-Perez, Antonia Montilla, Juan A. Carcel, Jose Benedito

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 544 [548]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 25 مگابایت