Understanding Food: Principles and Preparation

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Understanding Food: Principles and Preparation

درک غذا: اصول و آماده سازی

Understanding Food: Principles and Preparation

نویسنده: Amy Christine Brown

ناشر: Cengage Learning

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 722

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 63 مگابایت

116,000 تومان 81,000 تومان