راهنمای آغاز به کار برای مالکیت و مدیریت یک رستوران
Upstart Guide to Owning and Managing a Restaurant
نویسنده: Roy S. Alonzo
ناشر: Kaplan Publishing, 2nd ed., New York, New York State, 2007
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 305
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت