استفاده از علم و فناوری غلات به نفع مصرف کنندگان
Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers
نویسنده: Cauvain, S. P
ناشر: Woodhead Publishing Limited
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 593
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 18 مگابایت