خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies

اعتبار سنجی فرآیندهای نگهداری مواد غذایی بر اساس فن آوری های جدید

Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies

نویسنده: Tatiana Koutchma

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2021

تعداد صفحات: 288

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت