بسته بندی مواد غذایی: فناوری مواد غذایی، فناوری بسته بندی و اصول میکروبیولوژیکی
Verpackung von Lebensmitteln: Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen
نویسنده: Professor Dr.-Ing. Norbert Buchner (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1999
تعداد صفحات: 671
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 21 مگابایت