خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Vitamins in foods: analysis, bioavailability, and stability

ویتامین ها در غذاها: تجزیه و تحلیل، فراهمی زیستی و پایداری

Vitamins in foods: analysis, bioavailability, and stability

نویسنده: Ball, George F M

ناشر: CRC Press; Taylor & Francis

سال انتشار: 2005;2006

تعداد صفحات: 820

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت