خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems: ISOPOW 10

خواص آب در سیستم های غذایی، بهداشتی، دارویی و بیولوژیکی: ISOPOW 10

Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems: ISOPOW 10

نویسنده: David S. Reid, Tanaboon Sajjaanantakul, Peter J. Lillford, Sanguansri Charoenrein

ناشر: Wiley-Blackwell, 1, 2010

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 804

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت