خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Water Relations of Foods. Proceedings of an International Symposium held in Glasgow, September 1974

روابط آب غذاها. مجموعه مقالات سمپوزیوم بین المللی برگزار شده در گلاسکو، سپتامبر 1974

Water Relations of Foods. Proceedings of an International Symposium held in Glasgow, September 1974

نویسنده: R. Duckworth (Eds.)

ناشر: Elsevier Science

سال انتشار: 1975

تعداد صفحات: 694

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت