Water-Soluble Polymer Applications in Foods

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Water-Soluble Polymer Applications in Foods

کاربردهای پلیمری محلول در آب در مواد غذایی

Water-Soluble Polymer Applications in Foods

نویسنده: Amos Nussinovitch

ناشر: Blackwell Science

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 239

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت

96,000 تومان 62,000 تومان