آشپزی در شیمی چیست: چگونه شیمیدانان برجسته در آشپزخانه موفق می شوند
What's Cooking in Chemistry: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen
نویسنده: Hubertus P. Bell, Tim Feuerstein, Carlos E. Güntner, Sören Hölsken, Jan Klaas Lohmann
ناشر: Wiley-VCH
سال انتشار: 2003
تعداد صفحات: 243
زبان: German
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت