خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Wheat: chemistry and technology

گندم: شیمی و فناوری

Wheat: chemistry and technology

نویسنده: Khan, Khalil(Editor);Shewry, Peter R(Editor)

ناشر: Amer Assn of Cereal Chemists; AACC International

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 480

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 25 مگابایت