گندم: شیمی و فناوری
Wheat : chemistry and technology
نویسنده: Khan, Khalil; Shewry, Peter R.
ناشر: AACC International
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 480
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 22 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.