کسی که در شیمی مواد غذایی است: اروپا
Who’s Who in Food Chemistry: Europe
نویسنده: Dr. Reto Battaglia, Prof. Dr. Werner Pfannhauser (auth.), Dr. Reto Battaglia, Prof. Dr. Werner Pfannhauser, Dr. Michael Murkovic (eds.)
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1996
تعداد صفحات: 252
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت