خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Who’s Who in Food Chemistry: Europe

چه کسی در شیمی مواد غذایی است: اروپا

Who’s Who in Food Chemistry: Europe

نویسنده: Dr. Reto Battaglia, Prof. Dr. Werner Pfannhauser (auth.), Dr. Reto Battaglia, Prof. Dr. Werner Pfannhauser, Dr. Michael Murkovic (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2001

تعداد صفحات: 177

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت