خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

Fermentation وحشی: عطر و طعم، تغذیه، و غذاهای فرهنگی زنده

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

نویسنده: Sandor Ellix Katz & Sally Fallon

ناشر: Chelsea Green Publishing

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: mobi - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت