Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications

گیاهان وحشی، قارچ ها و آجیل: خواص و کاربردهای غذایی کاربردی

Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications

نویسنده: Lillian Barros, Isabel C. F. R. Ferreira, Patricia Morales Gómez

ناشر: John Wiley & Sons

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 481

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت

104,000 تومان 71,000 تومان