Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

تخمیر وحشی: کاوش، تغییر شکل و حفظ طعم های وحشی ترور محلی شما

Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

نویسنده: Pascal Baudar

ناشر: Chelsea Green Publishing

سال انتشار: 2020

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 74 مگابایت

119,000 تومان 82,000 تومان